Produktive livsdomæner > Husholdning > Indkøb og madlavning
Ide 1: System til dine indkøb
Find et system eller metode til at organisere din indkøbsliste. Skal det være en fysisk liste på køleskabet eller en app som alle kan tilgå?. Søg f.eks. i App-store efter ”indkøb”. Her et eksempel til iPhone: https://apps.apple.com/dk/app/delt-indkøbsliste-listonic/id331302745?l=da
Hvis du tror at et system til dine indkøb, vil gøre indkøb mere overskuelig, så find et konkret system du vil afprøve og skriv det i Livsdesignerens idébank.
Ide 2: Køb stort ind i ydertidspunkterne
Selvom det er nemmere at købe ind på vejen hjem, så prøv at vælg et tidspunkt for indkøb, hvor du har butikken for dig selv. På den måde kan du købe ind til hele ugen og ofte stadig bruge mindre tid, end hvis du småt ind sammen med alle de andre.
Hvis du tror at et store indkøb i ydretidspunkter, vil gøre indkøb mere overskuelig, så skriv det i Livsdesignerens idébank.
Ide 3: Brug indkøbsskabelon
Uanset om du bruger en digital eller fysisk indkøbsliste, så lav en skabelon, hvor alle dine basisvarer, som toiletpapir, mælk, olie, brød osv. indgår. Hver gang du starter en ny indkøbslite tager du udgangpunkt i skabelonen. Før du tager på indkøb, starter du nu med at tjekke beholdningen af dine basisvarer og streger dem ud, du har nok af. På den måde står du aldrig en mandag morgen og er løbet tør for mælk. Hvis du tror at en indkøbsskabelon vil gøre indkøb mere overskuelig, så find et konkret system du vil afprøve og skriv det i Livsdesignerens idébank.
Ide 4: Organiser dine indkøbslister
Opdel indkøbslisten i forhold til butiksindretningen. Ofte butikkerne indrettet, så de starter med frugt og grønt, derefter brød osv. Ved at skrive listen, så det passer med ruten igennem butikken, sparer du tid og gør indkøb mere overskueligt. Giv det et forsøg og tilret listen hen ad vejen.
Hvis du tror at organisering af indkøb, vil gøre indkøb mere overskuelig, så skriv det i Livsdesignerens idébank.
Ide 5: Freezer meals
Freezer meal er meal-prepping, men med rå ingredienser, der tages direkte fra frysen og enten i ovnen og i en en slow cooker. Hvis du ikke har en slow cooker, så søg evt. på YouTube efter ”freezer to oven meals”. Her er et eksempel: https://www.theseasonedmom.com/5-dump-bake-freezer-meals/
Hvis du har en slow cooker, så søg f.eks. efter ”Freezer meals” Her et eksempel: https://pinchofyum.com/freezer-meals
Hvis du tror, at freezer meals vil gøre din madlavning mere overskuelig, så find nogle konkrete opskrifter du vil afprøve og skriv det i Livsdesignerens idébank.
Ide 6: Meal prepping
Lav mad til flere dage på én gang. Læs f.eks. mere om meal prep her: Her er et eksempel:https://iform.dk/sund-mad/kostraad/meal-prep Og Søg evt. på YouTube efter ”meal prep ideas”. https://www.youtube.com/watch?v=AYXfaVD5o40
Hvis du tror, at meal prepping vil gøre din madlavning mere overskuelig, så find nogle konkrete opskrifter du vil afprøve og skriv det i Livsdesignerens idébank.
Ide 7: Måltidskasser
Bestil måltidskasser og slip for besvær med indkøb og madplaner.
Hvis du tror, at måltidskasser vil gøre din madlavning mere overskuelig, så find en udbyder du vil afprøve og skriv det i Livsdesignerens idébank.
Ide 8: Madplaner
Brug færdiglavede madplaner, som f.eks. Mambeno: https://mambeno.dk
Hvis du tror, at madplaner vil gøre din madlavning mere overskuelig, så find nogle konkrete madplaner du vil afprøve og skriv det i Livsdesignerens idébank.
Ide 9: Færdigretter / maderstatning
Vælg en eller flere dage om ugen, hvor den står på færdigretter, eller måske endda maderstatning, som f.eks, https://huel.com
Hvis du tror, at færdigretter vil gøre din madlavning mere overskuelig, så udvælg hvor ofte og hvilke retter du vil afprøve og skriv det i Livsdesignerens idébank.
Ide 10: One-pot-opskrifter
Find opskrifter, hvor alle ingredienser bare skal op i én gryde. Søg evt. på YouTube efter ”one pot meals”. Her er et eksempel: https://www.youtube.com/watch?v=tQeZIvrong8
Hvis du tror, at One-pot-meals vil gøre din madlavning mere overskuelig, så find nogle konkrete opskrifter du vil afprøve og skriv det i Livsdesignerens idébank.